Советы, как очистить батат
Ямс — питательная пища, но при очистке он может вызывать зуд или скользкость рук, вызывая у людей головную боль. За последние 10 дней обсуждение очистки батата стало очень популярным в Интернете, и многие пользователи сети поделились практическими советами. В этой статье вы найдете подробное руководство по пилингу, сочетающее в себе актуальные темы и практические советы.
1. Топ-5 популярных в Интернете способов очистки батата

| Рейтинг | метод | ставка поддержки | Популярные платформы |
|---|---|---|---|
| 1 | Очистить после приготовления | 78% | Доуинь, Сяохуншу |
| 2 | Растирание в перчатках | 65% | Вейбо, Билибили |
| 3 | Метод с помощью палочек для еды | 52% | Чжиху, Куайшоу |
| 4 | Очистить после заморозки | 41% | Сегодняшние заголовки |
| 5 | Метод полировки фольгой | 33% | Публичная платформа WeChat |
2. Анализ детальных этапов работы.
1. Метод пропаривания и пилинга (самый популярный)
① Вымойте батат и разрежьте его на кусочки;
② Готовьте на пару 10 минут или кипятите 5 минут;
③ Достаньте его и аккуратно поскребите кожу тыльной стороной ножа, пока он еще горячий;
④ Смойте остатки слизи проточной водой.
Достоинства: Избегает зуда рук, полное шелушение.
2. Растирание в перчатках
① Подготовьте резиновые перчатки и стальную вату;
② Промойте поверхность почвы проточной водой;
③ Наденьте перчатки и несколько раз потрите стальным шариком;
④ Промойте и потрите, пока кожа не отпадет.
Примечание: необходимы пищевые перчатки.
3. Сравнение фактических измеренных данных пользователей сети.
| метод | Отнимает много времени | Полнота пилинга | Вероятность зуда рук |
|---|---|---|---|
| Метод пропаривания | 15 минут | 95% | 0% |
| метод перчаток | 8 минут | 85% | 10% |
| метод замораживания | 25 минут | 90% | 5% |
4. Необходимые знания для предотвращения зуда рук
1. Слизь ямса содержит сапонин, который при попадании на кожу может вызвать зуд.
2. Неотложная помощь:
- Смочите зудящее место белым уксусом.
- Промыть горячей водой (около 50 ℃).
3. Профилактические меры:
- Перед работой нанесите растительное масло.
- Всегда избегайте контакта с глазами
5. Рекомендации по инновациям инструментов
Согласно последним данным о продажах Taobao, продажи этих инструментов в последнее время резко выросли:
| Название инструмента | ценовой диапазон | ежемесячные продажи | Основные функции |
|---|---|---|---|
| Овощечистка для батата | 15-30 юаней | 24 000+ | Противоскользящая рукоятка + изогнутое лезвие. |
| Пищевые перчатки с длинными рукавами | 8-20 юаней | 57 000+ | Конструкция защиты локтей |
| Многофункциональный нож для очистки овощей. | 25-60 юаней | 18 000+ | Регулируемая толщина пилинга |
6. Различия в обработке разных сортов
1. Железная палочка для батата: если кожица тонкая, ее можно сразу распарить, а затем очистить.
2. Водяной батат: перед обработкой рекомендуется разрезать на части.
3. Фиолетовый батат: наденьте полиэтиленовые перчатки, чтобы не испачкаться.
4. Дикий ямс: сначала необходимо очистить поверхность от загрязнений.
7. Совет эксперта
1. Рекомендации Школы пищевых наук и технологий Китайского сельскохозяйственного университета:
- Сохраняет подкожный мясистый слой толщиной 1-2 мм (наиболее питательный)
- Сразу после пилинга замочите в соленой воде, чтобы предотвратить окисление.
2. Советы Ассоциации исследования японской кухни:
- При обращении с бататом безопаснее хранить его боком.
- Ролик для суши можно использовать для закрепления батата.
8. Сборник креативных методик пилинга
1. Метод соломинки: используйте толстую соломинку, чтобы вытолкнуть мякоть из разреза.
2. Способ запекания: запекать при температуре 200℃ в течение 3 минут, чтобы отделить кожуру и мякоть.
3. Метод полиэтиленового пакета: положить в полиэтиленовый пакет, потереть и очистить.
Примечание. Эти методы взяты из конкурса Douyin Challenge#Battle Peeling Battle#.
Я считаю, что с помощью описанных выше методов вы сможете найти наиболее подходящий способ очистки батата. Не забудьте нанести крем для рук сразу после процедуры!
Проверьте детали
Проверьте детали